We kunnen voedingsfouten alleen corrigeren als we ervan op de hoogte zijn. Als we ze kunnen ontkrachten, dat wil zeggen elimineren, bereiken we meestal een positieve verandering. Het dieet wordt dan echt de beslissende positieve factor die ons harde werk in de sportschool de moeite waard maakt. Laten we dus de 10 meest gemaakte fouten van bodybuilders leren kennen, zodat je ze kunt vermijden wanneer je zelf eet!

1. Te veel eten

Het is een biologische wet dat een teveel aan ongebruikte energie uit de voeding leidt tot de opslag van lichaamsvet. Daarom is overeten de grootste fout. Het nummer 1 doel bij bodybuilding is immers het opbouwen van spieren, terwijl vet de vijand is. Waarvoor hebben we spieren nodig die in het zweet zijn opgebouwd als ze worden bedekt door een laag vet? Als je overgewicht hebt, eet dan minder om dit te elimineren. Maar dat is nog steeds niet genoeg om spieren toe te voegen ten koste van het lichaamsvet waar je naar hunkert. Het is noodzakelijk om onevenredigheden in de samenstelling van het dieet weg te werken. Om meer spierweefsel te krijgen, heb je veel eiwitten van goede kwaliteit nodig. Kwalitatief goede koolhydraten voorzien de werkende spieren van energie. Let op de voedingsstoffen- en energie-inhoud van voeding volgens de voedingsinformatie op de productetiketten! Voedingsstoffen moeten overvloedig aanwezig zijn, maar niet in overmaat. Maak onderscheid tussen genoeg en te veel!

2. Te weinig eten

Dit is net zo verkeerd als te veel eten. Het is onmogelijk om mooie spieren te krijgen zonder voldoende voeding. Ze hebben voedingsstoffen nodig - koolhydraten, eiwitten en
Het geheim van goede voeding zit hem niet alleen in de hoeveelheid, maar ook in de balans van het dieet. Een teveel aan vet en witte suiker is schadelijk. Voedingsstoffen moeten voldoende zijn om aan de behoeften van je metabolisme te voldoen. Niet minder, maar ook niet meer.

3. Eiwit van slechte kwaliteit

Eiwit is essentieel voor de groei en regeneratie van spiervezels. Bij het consumeren ervan gaat het erom de vetten te vermijden die ze helaas meestal vergezellen. Primaire eiwitbronnen, d.w.z. vlees, gevogelte, vis en zuivelproducten, kunnen verrassend veel bijbehorende vetten bevatten. Een hoge eiwitinname kan dan leiden tot vasculaire sedatie en een te hoge cholesterolconcentratie.
in het bloed. Niet het eiwit is de schuldige, maar de bijbehorende vetten! De oplossing? Vervang conventionele eiwitbronnen uitsluitend door vetvrije bronnen:

  • magere melk, eiwit, vis, gevogelte zonder huid, biefstuk.
  • mager rundvlees en eiwitconcentraten, laten we ze schone bronnen noemen.

Begin met een dosis eiwit per 1 kg lichaamsgewicht van 2-3 g per dag. Om een duurzame anabolisatie te bereiken, verdeel je deze dosis in 4-8 ongeveer gelijke porties die op dezelfde tijdstippen gedurende de dag worden ingenomen.

4. Fouten bij de keukenbereiding

Leer je eigen eten te bereiden! Het is meestal de enige manier om haar de kwaliteit en kwantiteit van voedsel in eigen handen te hebben. Waarom zou onze eigen voeding beïnvloed moeten worden door iemand anders, en op de verkeerde manier? Tenslotte ken alleen jij je eigen smaak het beste! Daarom moet je je culinaire vindingrijkheid en vaardigheid inzetten om ze zoveel mogelijk te bevredigen, terwijl je je aan alle regels van een evenwichtige voeding houdt. Deze worden meestal niet gevolgd, zelfs niet in een normaal huishouden, laat staan in openbare catering.

5. We weten niet hoeveel!

We willen graag de structuur van ons dieet veranderen, bijvoorbeeld om vet te verminderen en energie uit koolhydraten toe te voegen, maar we weten niet hoe. Het ontbreekt ons aan kwantitatieve gegevens. Hoe kom je daaraan? Eenvoudig. Schrijf gewoon op wat je elke dag eet, het tijdstip, wat je gegeten hebt, het eiwit-, vet- en koolhydraatgehalte (je kunt bijvoorbeeld één keer per week toevoegen) en fitnessgegevens. Dan kun je gemakkelijk berekenen hoeveel je hebt gegeten van wat je hebt gegeten. Ik raad energietabellen aan als hulpmiddel.

6. Veel vet, suiker

Vet en suiker - dit zijn de twee "demonen" van het eten. Vet is met 9 kcal/g de meest profitable energiebron. Het wordt gemakkelijk door het lichaam opgeslagen, omdat het moeilijk te verteren is. Toch hebben we een bepaalde hoeveelheid vet nodig voor een goede hersenfunctie en andere lichaamsfuncties. Deze hoeveelheid kan echter worden verkregen uit een vetarm dieet. Bovendien wordt suiker bij overmaat omgezet in opslagvet. Pas op voor de truc van de marketeers, die een vetarm product aanbieden (bijvoorbeeld een mueslireep) maar beweren dat het hoge suikergehalte onderdrukt wordt. Koolhydraten, vooral complexe, moeten ongeveer de helft van de dagelijkse energie-inname vervangen, vetten minder dan 15%.

7. Weinig vers voedsel

Het grote aanbod aan kant-en-klaarmaaltijden, kant-en-klaarmaaltijden en conserven brengt ons vaak in de verleiding om vers voedsel links te laten liggen. Of het nu is om tijd in de keuken te besparen of om geld te besparen. Maar je bespaart geld op de verkeerde plaats! Er gaat niets boven vers bereid voedsel, vooral fruit en vegetables, die de hoogste voedingswaarde hebben door hun hoge gehalte aan vitaminen en enzymen, omdat ze makkelijker te verteren zijn en dus beter door het lichaam worden gebruikt. Het uiterlijk, de smaak en het aroma van vers voedsel zijn gunstiger, zelfs zonder smaak- en kleurstoffen. Laten we geen spijt hebben van de tijd die je besteedt aan het kiezen van vers voedsel op de markt en het bereiden ervan in de keuken. Het zal zeker lonen!

8. Te grote porties

Een positieve stikstofbalans is een toestand van het lichaam die spiergroei bevordert. Hoe bereiken we dit? We moeten minstens om de 2-3 uur de stoffen innemen die nodig zijn voor de voeding van de spieren. Hoe regelmatiger en vaker gedurende de dag, hoe beter de respons. Eiwitten en koolhydraten van goede kwaliteit zijn het belangrijkst. Maar hoe krijg je tijdens een normale werkdag elke 2-3 uur een kleine maaltijd binnen? Probeer een sporteiwitreep met een glas magere (0,5%) melk. Hiermee krijg je ongeveer 50 gram eiwit binnen en 50-100 gram koolhydraten. En wat dacht je van een portie kipfilet van thuis met een Kornspitz? Of een proteïnedrankje met fruit? Je herkent vast wel dat het niet veel tijd kost om ze klaar te maken en op het werk kun je het eten zonder het gedoe van uit eten gaan.

9. Ongebalanceerd dieet

Onevenwichtigheid is de vloek van onze tijd. Dit geldt ook op het gebied van voeding. Wanneer wordt voeding als evenwichtig beschouwd? Simpel gezegd - het omvat zowel eiwitten als koolhydraten van goede kwaliteit, weinig vet en witte suiker. De verhouding tussen voedingsstoffen is grotendeels individueel en hangt zelfs af van nationale gewoonten. De inname van voedingsstoffen, het metabolisme ervan, is net zo typisch voor jou als bijvoorbeeld de kleur van je haar. Een zeer ruwe vuistregel voor de balans van voeding luidt: 50% energie uit koolhydraten, 35% uit eiwitten en 15% uit vetten. Dit zijn een soort basiswaarden die je moet aanpassen aan je werkelijke doelen en omstandigheden. Probeer de volgende methode volgens Tom Deters: kies koolhydraten zo dat de helft van de hoeveelheid afkomstig is van zetmeel (rijst, aardappelen) en de andere helft van vezelrijke bronnen (peulvruchten, broccoli en andere vegetables). De rest 50% van je dagelijkse energie-inname uit vetarme eiwitbronnen (kip zonder vel, kalkoen, vis, enz.) En maak je helemaal geen zorgen over de 15% vetten, ik weet zeker dat je ze niet zult missen.

10. Minachting voor suppletie

Zelfs met de grootste zorgvuldigheid kan iedereen overtredingen begaan tegen alle principes en regels. Deze tekortkomingen kunnen suitabueel gecompenseerd worden door het gebruik van preparaten, zogenaamde.
Supplementen. Laat je niet ontmoedigen door het feit dat ze duurder zijn, dat ze ingewikkelde doseringen hebben en dat er "chemie" bij komt kijken. Begin met producten die een volledige dagelijkse dosis van belangrijke mineralen, vitaminen en andere essentiële stoffen bevatten, de zogenaamde megapacks. Ze zorgen ervoor dat er geen sporen van voedingsstoffen in je lichaam ontbreken. Megapacks kunnen geleidelijk worden aangevuld met bijvoorbeeld energiekoolhydraatdrank, eiwitconcentraat of extract van runderlever. Bij je training, herstel en je hele lichaamsbouw zal suppletie wonderen doen.